軸徑流組合攪拌器系統(tǒng)
在大型發(fā).酵罐中選用軸徑流組合攪拌系統(tǒng)是一種可以兼顧宏觀液流與微觀液流要求的選擇。即底層攪拌器選用行星徑流葉盤(pán)式攪拌器,上面其他層選用新型軸流攪拌器。徑向攪拌器起初的氣體分散操作用,而軸向葉輪能產(chǎn)生從頂部到底部的總體軸向流動(dòng)。在發(fā).酵操作中均勻分布,可縮短補(bǔ)料的混合時(shí)間。這種軸徑流組合攪拌系統(tǒng)比較好的解決地解決了傳動(dòng)徑流攪拌系統(tǒng)中的問(wèn)題。軸徑流組合攪拌系統(tǒng)可獲得更好的氣液分散和氣液傳質(zhì)效果。由于軸流攪拌器的軸流特性,軸流攪拌器組成的攪拌系統(tǒng)能夠提供較高的宏觀液流,加強(qiáng)宏觀液流可以改.善攪拌效果。但是僅僅由軸流攪拌器組成的攪拌系統(tǒng)形成微觀液流的能力較差,往往不能滿(mǎn)足大體積發(fā).酵罐在高通氣量時(shí)對(duì)空氣分散的要求。因此選用徑軸流混編組合攪拌系統(tǒng)是一種可以兼顧宏觀液流與微觀液流要求的選擇。在軸徑流組合攪拌系統(tǒng)中,上層軸流攪拌器的功率因數(shù)大大低于徑流型攪拌器的功率因數(shù),因此其所耗用的攪拌功率較小,可以將更多的攪拌功率集中用于底層攪拌器,從而底層攪拌器可以選用較大直徑,提高底層攪拌的氣液分散能力。由于上面各層軸流攪拌器的大循環(huán)量的作用,氣體會(huì)多次被帶回軸流攪拌器中,再被上面的軸流攪拌器接力向下送回到底層攪拌器,并被再次分散。氣體在離開(kāi)發(fā).酵液之前,會(huì)多次在罐中上下往返運(yùn)動(dòng),因此氣體在發(fā).酵液中有更多的停留時(shí)間,也就是說(shuō)有更長(zhǎng)的氣液傳質(zhì)時(shí)間。軸徑流組合攪拌器系統(tǒng)在氣液相界面更新和避免發(fā)生氣泡聚并方面的能力比較強(qiáng)。因?yàn)檩S流攪拌器能提供大于徑流攪拌器的液體循環(huán)循環(huán)流量和循環(huán)次數(shù),這樣可以使氣液相界面的液相側(cè)得到更快的更新,從而獲得更大的傳質(zhì)推動(dòng)力,另外還可以將被粉碎的氣泡更快地疏散開(kāi),避免因局部氣泡過(guò)多,碰撞而發(fā)生再次聚并,可以確保較大的氣相面積存在。這兩個(gè)因素都有利于氣液傳質(zhì)過(guò)程。
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