攪拌器是反應釜的組成部分。反應釜攪拌常用的傳熱方式為夾套和蛇管傳熱。根據材質可分為碳鋼反應釜，不銹鋼反應釜及搪瓷反應釜。根據反應釜的制造結構 可分為三種，開式平蓋式反應釜，開式對焊法蘭式反應釜和閉式反應釜。常用的搪玻璃開式反應釜，搪玻璃閉式反應釜，不銹鋼開式反應釜，不銹鋼閉式反應釜。化工生產的各種工藝過程涉及到各種特性的物料，各種不同的攪拌目的，所選的攪拌器不同，工藝過程種類多，攪拌的用途多。兩種或多種液體的互溶、混合，但是均相液體的攪拌應區分均相液體混合物中是否會發生化學反應，對于沒有化學反應的情況，通常稱為互溶液體的調和或均勻。對于兩種或數種互溶液體件存在的化學反應的情形，為了加速反應或使反應完全，也應進行攪拌。這種操作目的是互補相容的液體相互接觸，相互充分分散，以有利于傳質或換學反應，或制備懸濁液和R化液。