攪拌裝置主要由攪拌槽、攪拌器，機架、聯軸器、輔助部件等。攪拌槽裝被攪拌物的容器。攪拌槽一般為直立的圓筒槽，攪拌器通常固定于其頂蓋，槽底的結構型式有利于流線形流動為宜，故多為蝶形底，亦可用平底。錐形底因易形成停滯區及易使懸浮著的顆粒沉聚，除特殊場合外 一般不采用。為滿足傳熱，傳質及化學反應過程的需要，攪拌槽往往配置有加熱或夾套。攪拌器電機，軸及安裝在軸底的推動器。攪拌器是攪拌設備的核心部件，通常由電機直接驅動或通過減速裝置傳動，將機械能傳給液體，推動液體運動從而實現攪拌操作。輔助部件包括密封裝置，支架、導流筒及槽壁上的擋板等。攪拌罐中流體循環流動是達到物料混合所不可缺少的流動狀態，而渦流擴散、剪切流又是快速達到攪拌目的所需的。攪拌器的形狀與運轉情況是決定攪拌罐內流體流動狀況的因素。攪拌器主要的排液方向將其分為徑向流和軸向流型。徑向流型攪拌器中流體的流動方向主要與攪拌罐壁和攪拌軸垂直，流體在攪拌罐壁和攪拌軸附近轉折向上下垂直流動。軸向流型攪拌器中流體的流動方向主要與攪拌罐和攪拌軸平行?？傮w流動混合機制是將兩種不同的流體，產生高速液流，這股液流又推動周圍的液體，在槽內形成一共循環流動。在總體流動的作用下，促.進了槽內液體的均勻混合。當葉輪旋轉時產生的液流通過靜止或運動低速的液體中時，由高速液體和低速液體在其界面上產生了速度梯度，使界面上的液體受到很大的剪切作用，因而產生大量漩渦，并迅速向周圍擴散，進行上下，左右，前后方向絮亂的且又是改變速度的運動。