什么是攪拌的流體動力學?
在攪拌內摩擦力比較小的低粘度介質時,可以在高速攪拌機構造成的高速度梯度下進行能量的傳遞與分布。這時,在攪拌罐的中心區,在層流攪拌狀態下,同樣保持有速度很高的區域,從流動特性上講,此區域和外圍區域有相當大的差異,在攪拌罐的中心區,也就是在攪拌器的區域內,通常觀察到紊流攪拌狀態。在攪拌內摩擦力很大的高粘度介質時,采用上面所講的能量傳遞犯法從經濟上講是不利的,而且實際上往往實現不了。在攪拌高粘度介質的攪拌罐中,必須保證液流速度分布的更均勻,而在攪拌罐的整個體積內主要是層流狀態,對于攪拌高粘度介質的大多是結構的攪拌罐來講,其特征是存在封閉的軸向循環流動,在攪拌罐的中心區,流動朝向某一方向,而在環形的外圍區,流動向著相反的方向,低速攪拌機構的特殊地方是它的攪拌器的直徑很大,而且沿著攪拌罐的高度方向也很高。
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